Vafle so šľahačkou
Nikin výberTOFU+11g bielkovín
Recept od Nikolety, vegánskej kuchárky a autorky všetkých receptov v appke Tofu · @surovadcerka
Dva kúsky chrumkavého cesta poliate čokoládou a schované pod kopou šľahačky - sen každého dieťaťa. Prejedala som sa nimi do prasknutia. Na cesto použite svoje obľúbené rastlinné mlieko, pripravte si kakaovú alebo vanilkovú verziu a nebojte sa pridať ani škoricu. Na prípravu tohto receptu budete potrebovať vaflovač.
Ukážka. Presné množstvá a celý postup nájdeš v appke.
Otvoriť v Tofu
Suroviny
cesto
- 345 ml sójového mlieka
- 2 ČL jablčného octu
- 60 g repkového oleja
- 200 g hladkej múky
- 9 g kypriaceho prášku
- 4 PL kryštálového cukru
- 1/4 ČL soli
- 3 g vanilkovej pasty
- 12 g kakaového prášku
poleva
- 100 g horkej 70% čokolády
- 1 hrsť čerstvého ovocia
- 200 g rastlinnej smotany na šľahanie
Obsahuje: lepok, sóju
Postup
Výživové hodnoty
665Kalórie
11 gBielkoviny
70 gSacharidy
39 gTuky
5 gVláknina
na porciu
