Cestoviny à la alfredo

TOFU+37g bielkovín

Recept od Nikolety, vegánskej kuchárky a autorky všetkých receptov v appke Tofu · @surovadcerka

Suroviny

príloha

• 250 g cestovín
• 200 g údeného tofu (alebo marinované)

omáčka

• 20 g rastlinného masla (alebo olivový olej)
• 4 strúčiky cesnaku
• 1/2 ČL sušeného tymianu
• 200 ml sójovej smotany na varenie
• 4 PL lahôdkového droždia
• 1 ČL citrónovej šťavy
• 1/2 ČL soli
• čierne korenie

Obsahuje: lepok, sóju

Postup

1. Cestoviny uvarte v slanej vode.
2. Po uvarení si odložte asi 2 naberačky vody z cestovín, kým ich scedíte.

Výživové hodnoty