Vegan tvaroh
15g bielkovín
Recept od Nikolety, vegánskej kuchárky a autorky všetkých receptov v appke Tofu · @surovadcerka
Krémová rastlinná alternatíva k tradičnému slovenskému tvarohu, ktorá ti umožní vychutnať si obľúbené chute bez mléčnych produktov. Jednoduchý recept, ktorý ti otvorí dvere k všetkým tvojim obľúbeným tvarohovým dezertom a jedlám!
Suroviny
tvaroh
- 200 g bieleho tofu
- 25 g rastlinného oleja
- 25 g kryštálového cukru
- 25 g citrónovej šťavy
- 1/2 ČL vanilkového extraktu
- 1/4 ČL soli
- 1 citrón (kôra; bio)
voliteľné
- hrozienka
Obsahuje: sóju
Postup
- Tofu osušte a dajte do mixéra spolu s olejom, cukrom, citrónovou šťavou, vanilkou, soľou a kôrou z jedného bio citróna.
- Všetko rozmixujte do hladka.
- Po rozmixovaní môžete pridať hrozienka. Takto pripravený “tvaroh” môžete použiť ako náplň do pečiva alebo k lievancom.
Výživové hodnoty
310Kalórie
15 gBielkoviny
16 gSacharidy
21 gTuky
1 gVláknina
na porciu
