Vegan recepty z jedného hrnca

Jeden hrniec, jedna platňa a riad umytý za minútu. To obmedzenie je skutočná technika, nie pohodlnosť: všetko musí ísť dnu v poradí, ktoré nechá každú surovinu zhnednúť skôr, než pribudne tekutina.

Najprv cibuľa a celých desať minút, korenie do horúceho tuku, tekutina naposledy. Prehoďte to a všetko sa iba udusí.