Ázijské vegan recepty

Tofu tu nie je náhrada. Je to domáca surovina s tisícročnou technikou za sebou — rozdrobená a nechaná schrumknúť, dusená vcelku, rozmixovaná do omáčky.

Jeden zvyk sa opakuje: korenie a karí pasta idú do horúceho tuku ako prvé a samy. Práve v tom je väčšina rozdielu medzi domácou a reštauračnou verziou.

17 receptov

Vegan kung pao s tofu 30g bielkovínTOFU+

Vegan kung pao s tofu

40 min4,5
Miso polievka so soba rezancami a silken tofu 20g bielkovínTOFU+

Miso polievka so soba rezancami a silken tofu

30 min
Mango sticky rice – Thajská lepkavá ryža s mangom 11g bielkovín

Mango sticky rice – Thajská lepkavá ryža s mangom

270 min5,0
Krémové kimchi špagety s tofu 37g bielkovínTOFU+

Krémové kimchi špagety s tofu

25 min5,0
Arašidové rezance s tofu 36g bielkovínTOFU+

Arašidové rezance s tofu

35 min5,0
Smažená ryža s tofu a arašídovou omáčkou 27g bielkovínTOFU+

Smažená ryža s tofu a arašídovou omáčkou

30 min4,5
Teriyaki tofu na spôsob hasselback 55g bielkovínTOFU+

Teriyaki tofu na spôsob hasselback

55 min4,5
Uhorkový šalát s arašidovým dressingom 13g bielkovínTOFU+

Uhorkový šalát s arašidovým dressingom

15 min5,0
Udon rezance s arašidovou omáčkou 40g bielkovínTOFU+

Udon rezance s arašidovou omáčkou

30 min5,0
Tofu v limetkovej curry omáčke 45g bielkovínTOFU+

Tofu v limetkovej curry omáčke

40 min3,7
Tofu losos s uhorkovým šalátom a miso dresingom 42g bielkovínTOFU+

Tofu losos s uhorkovým šalátom a miso dresingom

45 min
Jiaozi knedlíčky plnené tofu 31g bielkovínTOFU+

Jiaozi knedlíčky plnené tofu

50 min
Tofu špízy s arašidovou omáčkou 52g bielkovínTOFU+

Tofu špízy s arašidovou omáčkou

35 min4,5
Sushi bowl s tofu 29g bielkovín

Sushi bowl s tofu

40 min
Kórejské "návykové" tofu 20g bielkovín

Kórejské "návykové" tofu

35 min3,0
Mapo Tofu Udon 55g bielkovínTOFU+

Mapo Tofu Udon

25 min4,5
Japonské dusené tofu s ryžou (tofu meshi) 33g bielkovínTOFU+

Japonské dusené tofu s ryžou (tofu meshi)

60 min5,0
Stiahneš ju zadarmo aj s bezplatnou skúškou všetkého prémiového. Stiahnuť Tofu